とろく黒亭

熊本で黒亭と言えばガイドブックにも載ってる二本木の有名店を思い浮かべる方が多いかと？

地元だし、以前はよく行ってたけれど、最近は行列に並んでまで食べる気がしなくなったなぁ…

そして次に俺が思い浮かぶのは黒亭力合店

こちらもお昼時にはいつも満員の人気店

二本木も力合店も、どちらも自宅の近くなので、よく利用させて頂いてます

俺的には(ラーメンヲタク？の息子的にも)二本木よりも力合店の方が好み

でね、熊本にもう一店舗「黒亭」なるラーメン屋さんが渡鹿の刑務所近くにある

その名も「とろく黒亭」

ネットで調べてみると、二本木の黒亭の暖簾分け(40年程前)だけど、

現在は代替わりされて、交流も無く無関係なんだとか…

実際のところはどうなのか？俺は知りません…あしからず　m(_ _)m

で、この「とろく黒亭」

お昼時にはいつも満車で賑わってるし…

以前から行ってみたいと思ってたんですよね～

で、この度めでたく(？)とろく黒亭デビューです！










注文したのは普通ラーメン (600円)

スープは勿論、豚骨

焦がしニンニク入りで、甘みはそれほど感じられず、どちらかとゆーと、あっさり目？

だからって全くコクが無いって訳ではなくて、程良い感じで俺好み

俺は変に甘みのある豚骨スープがメッチャ苦手(大嫌い)なので、ココのはとてもイイ感じ♪

臭みも無いのでスープを全て飲み干してしまいました～♪(笑)

あ！麺はストレートの中太麺で硬さも丁度よかったですよ！^^

具材は食べ応え十分なチャーシューが3枚、ゆで卵、海苔、キクラゲ、ネギ

一般的な熊本ラーメンの具材って感じですね　^^









ラーメンの他に焼豚飯 (350円)なるものも注文

どんなのが出てくるのか？

どんなお味なのか興味津々！

で、出てきたのがコレ

ご飯のうえにタップリと焼き豚が！(喜)

そしてニンニク醤油ダレ？がかかっててコレがまた美味かった！

ただし！デート前に食べたらイケません！(笑)

接客業の方も要注意ですよ！

ニンニクが夜まで…






いや～

『とろく黒亭』実はあまり期待してなかったのですが…

ぶっちゃけ…

二本木にも力合店にも負けず劣らずうみゃー！

てか、甘みが少なくあっさりしてる分だけ俺はコチラが好み

あー　たまらん！たまらん！たまらんチ○チ○大統領！！

これぞ熊本ラーメンの王道！

てことでリピ決定です！

以上、更にデブまっしぐらなcalmでした！(爆)

炭水化物はィ止められない…





『とろく黒亭』

【住所】熊本県熊本市中央区渡鹿7丁目15-30
【電話】096-364-0280
【営業時間】11:30-20:00
【定休日】日曜　


SO-02Eにて撮影