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自然食の家庭料理「うたの木」

久しぶりに熊本駅近くにある、俺の隠れ家的、お気に入りのお店「うたの木」へ行ってきました♪

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料理の方はミシュラン掲載店だけあって、梅肉ジュレのハモ等、どれも激美味!

しかも安い!!





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マスターが俺を待ってらっしゃったかの様に、

入店してすぐに「ドキドキ山本と、セクスィー山本ありますよ!」と(笑)

秋田県のこのお酒、以前からメッチャ気になってたんですよね~♪

てか、このネーミングですもん!マズイ訳がない!(分かる人には分かる・笑)

ドキドキとセクスィー、どちらも美味しかったけれど、

ガツンとくるドキドキよりも、吟醸香の強いセクスィーの方が俺的には好みでした ^^

この日は他にもフルーティーな「花陽浴」など珍しい日本酒やワイン、レアな焼酎等をいただいて大満足!

とにかく日本酒も焼酎も、レアなお酒が豊富なので、お酒が好きな方は是非!

マスターに好みを伝えると、その好みにバッチリなお酒をチョイスしてくれますよ♪

料理は勿論、俺はそれも楽しみでお店に足を運んでます!^^

あと、焼酎にしても、日本酒にしても注がれるお酒の量が半端無い!

表面張力ギリギリに、これでもか!ってぐらい注いでくれますからね(笑)

なのに、この日は他にもレアな焼酎とか日本酒やワインとか飲んで、

シマアジの刺身等、6品お腹一杯食べて一人5000円もしないのですから驚きです

コスパ超半端無い!

お近くの方は是非♪

いや、平日でもいつも満員なので、あまり行かないでね!

俺が入れなくなるから(笑)

以上、「うたの木」に行くと、つい飲み過ぎて、いつも超酔っぱらいなcalmでした(爆)
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by calm-style | 2016-07-31 06:32 | eat | Comments(2)

SWING WOBBLER 85Sインプレ

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先日購入したSWING WOBBLER 85S

用事があるため朝マズメの1時間チョイ限定で実釣に行ってきました

結果は潮も流れずベイトの気配もなく、ライズもない状況で

セイゴだったけど、2打数2安打

まずまずじゃないかなぁ♪

このSWING WOBBLER 85S 12g

トップウォータータイプジグミノーって言うんだそうだ

トップウォーターとジグミノーのハイブリッド的な位置付け?

で、感想としては予想通りのアクションしてくれました♪

キャスとして、素早くラインスラッグを巻き取りリトリーブしてやると、

カップの形状から見ても分かるように、直ぐに浮上してきて意外と激しく水面をウォブリング

タダ巻きでも十分アピールするし、なんてったってメタルジグ並の飛距離!

今まで指をくわえて見てたライズもコレで獲れそうだ

やや沈み気味なので、フックアップ率も高いと思う

もうね、このルアー技術なんていらない(笑)

投げて巻くだけ~!

なので、ルアーを操作するって楽しみはないかもなぁ?

何れにせよ、これから始まるクルクルイワシの時期には爆りそうだ

難点を言えば、税抜き1650円と値段が高いことと、塗装が弱いとこでしょうか?

短時間使ってウォブリングが激しいからフックでボディーに傷が入ってしまっちゃったんですよね~…

でも、タックルボックスに1本忍ばせておいても損はしないかも?



動画ではアクションが分かりやすいように、沈ませて撮影してありますが、実際は水面を引き波立てて泳ぎます
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by calm-style | 2016-07-26 16:08 | Salt water | Comments(2)

ベイトフィネスとやらを考えてみた

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(BEGINが天翔にやって来た!?※画像と文章は一切関係ありません念のため・笑)




先日、釣り仲間のLINEのグループトークで呟いてみた

「トラウトでベイトリールを…」

「ロックフィッシュでベイトリールを…」

「トップチニングでベイトリールを…」

「オクトパッシングでベイトリールを…」

「スコットジャパンスペシャル95000円…」

すると釣り仲間からすぐに返事があった

「トラウトはもう今年はもうほとんど出番無しかと」

「ロックフィッシュはそもそも行かなさそう」

「オクトパスにそこまでお金掛けなくてよさそう」

「スコットは来年円高で安くなって後悔しそう」

確かに!(笑)

スコットは保留するとして、ベイトタックルは購入しない方向で!^^

釣り仲間の意見が無かったら、危うく釣り業界の戦略にまんまとはまってしまうとこだった(笑)

釣り業界もあの手この手で刺激してくるなぁ~!(笑)

実はベイトタックルで一番やりたかったのはスズキやチヌ夏の海のトップウォーターゲームなんです

バス感覚でやってみたかった

でも、冷静によく考えると、ベイトタックルを使用する利点が見つからない

ただ単に「新しいことを始めたかっただけ」

「流行だから」

もしくは「俺はベイトタックルも使いこなせるんだぞ」的なカッコつけ(笑)

そんな理由でベイトタックルの購入を考えていたにすぎない気もする(汗)

30年程前にバスでABU5500Cを使って以来、ベイトタックル使ったこと無いから、

正直なところ最近のベイトフィネスとやらは浦島太郎状態なのですが、

今のベイトリールは軽いルアーもキャストでき、

バックラッシュもしにくく誰でも使いこなせる程の高性能らしい(汗)

サミングしなくてもバックラッシュしないんだとか?

なので使いこなす楽しみってのは俺には無さそうだ…

元々ベイトリールってヤツは巻き取る力が強いので大物用かな?

スズキやチヌにはスピニングリールで十分な筈

または、バスをボートで近距離からカバー撃ちをやる時などには有利なリール

スピナベとか大型クランクベイト等、トルクを必要とするルアーにも有利

7~10g程度の軽いルアーを使う夏のトップゲームでは、飛距離の面からスピニングリールが有利なのは明らかだ

感度はベイトリールの方がいいけれど、トップウォーターゲームに感度は必要ない

バス釣り等でベイトリールを今まで使ったことのある人ならまだしも、

そうでない人はいくら最近のベイトリールのブレーキシステムが優れてるとはいえオススメはできないかなぁ…

思い切ってスピニングリールみたいにフルキャストしちゃったら、バックラッシュするんじゃないかな?

PEラインのバックラッシュ… 考えただけでゾッとします ^^;

そんなこんなでスピニングリールで十分てゆーか、スピニングの方が有利だと思う

「夏のトップゲームを二刀流で楽しみたい!」そんな遊び心のある方にはいいのではないでしょうか?

あ!キャストコントロールが容易なのでヤマメとかに使うのはアリなんじゃないか?って思ってます

あ~…しかし、ベイトタックル思い留まって本当に良かった… ^^;

ロッドとリールを新調したら最低でも7人の諭吉さんとお別れだっただろうし…

がんさん、助言ありがとうございました!(笑)

来年スコットば…

てゆーか、フライロッドはボッタクリすぎ!

とゆー独り言にお付き合い頂きありがとうございましたm(_ _)m
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by calm-style | 2016-07-25 06:48 | etc | Comments(0)

昨日のお買い物♪

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フライだとか

エサだとか

ルアーだとか…

俺にとってそがんと、どがんでんヨカです(笑)

強いて言えば最近は楽して楽しく釣りたい(笑)

拘りが無いのが俺の拘り(笑)

で、この本読んでたら渓流に行った気になった(笑)

なので次回はネット徘徊してて見付けたこのルアーの実釣かなぁ?

トップウォータータイプジグミノーってメーカーは謳ってるんだけど、

見るからにコレから始まるであろうクルクルイワシの時期に活躍しそうだ!

どんなアクションするんかな?

半沈系だからトップとは言い切れないし、やや反則気味?

釣れて当たり前的な?

でも、使ったこと無いルアー使う前の妄想って楽しいですよね♪

ワクワク、ドキドキ、妄想だけでイッてしまいそうだ!(笑)

とにもかくにも節操のない俺なので、釣れたら何でもOK!(笑)

このルアーのインプレはまた後日♪ ^^
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by calm-style | 2016-07-24 21:48 | etc | Comments(0)

カツオ最高!!!

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魚料理 びびんやの「日南一本釣りカツオ炙り重」

いやー美味かった!

めっちゃ美味かった!

ここ数十年で一番の美味さ!

感動しました!!

もうね、美味すぎて涙が出ましたからね(笑)

食べ物でこんな感動したのは本当に記憶にないほど久し振り

説明するとカツオの漬けは二種類

一つはオリーブオイルベースにワサビと酒盗

相性最高!!

もう一つはゴマ油ベースにコチュジャンに味噌

相性最高!!

最初はそのままご飯に乗っけて漬け丼として

たまらん!




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お次はカツオを軽く炙ってご飯の上に

たまらん!




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そして〆は魚介類ベースのスープをかけて、お茶漬けに

たまらん!



どの食べ方も感動的に美味かった!!

チキン南蛮はふわっふわ♪

「魚うどん」と言う郷土料理も優しい味で最高!

あ~たまらん!たまらん!たまらん!

未体験な方は是非!

超オススメです!

行かなきゃ損!

いや、むしろ行け!(笑)

ちょっとばかし遠いけど、また行こごたる…

はよ行こごたる…

てか、日南に移住して毎日食べたい!(笑)

それぐらい美味かった!

「日南一本釣りカツオ炙り重」最高!!!
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by calm-style | 2016-07-23 06:49 | eat | Comments(0)

天草・夏のトップウォーターゲーム

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開幕!

かな?

チヌ狙いは不発と日記に書いておこう

今後のために
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by calm-style | 2016-07-20 12:55 | Salt water | Comments(2)

タコぼうず

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タコ(ボウズ)じゃなくて良かった(笑)

暑さでゆでダコみたくならんで良かった(笑)

初めて最近流行の?オクトパッシング?タコング?やったみたけれど、

タコ釣りって意外と簡単なのね?

もっと早くやっとけば良かったかな?

夏場のタコ(ボウズ)逃れに丁度良い♪

ちなみに使用したロッドはPOINTオリジナルの?

その名も「TAKO BOMBER」2800円也(笑)

使用餌木は「TAKO EGI BOMBER」480円也(核爆笑)





あ、他には両親が食べる分のメバルを少々

タコは息子のリクエストがあったから、釣れてくれてなにより!^^

てか、大雨の翌日とかに釣りに行くかねぇ~(笑)

DOCOMO泥濁りだったし(呆)
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by calm-style | 2016-07-14 18:09 | Salt water | Comments(2)

雨の日の休日(proudとチャイナダイニング天翔)

シャワー通りにある神の子山本KIDさんも来店されたことのある

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ヘアーサロン【proud】で髪をカットしてもらい、スッキリしーの…











森高千里さんや肥後ノ海さんも食事をされたことのある

いつもの【チャイナダイニング天翔】




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イサキの刺身や…






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ピリ辛ウマウマな手羽元とか…






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外はカリカリ、中はとろっとろの揚げ豚足…






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〆に麻婆茄子丼等を食して釣りに行けないストレスを解消しました!

以上!(泣)

今年は雨男になってしもたです!(爆)
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by calm-style | 2016-07-09 01:47 | eat | Comments(2)

休日の過ごし方

ここ最近は…

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こんな感じだったりとか…




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関アジだったり…




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A5ランクの豊後牛とか…




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でっかい椎茸だったり…




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馬ホルモンの鉄板焼き…




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ノドグロ…




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海鮮丼とか…




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合鴨や…




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刺し盛り…




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ヤリイカとか…

その他もろもろ…

そんな休日

釣りに行けないストレスは食欲で発散だ!(爆泣)
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by calm-style | 2016-07-04 21:08 | eat | Comments(2)