イシダイ!アオリイカ!タチウオ!アジ!etc…

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左から湯葉とズワイガニ、イチジクは甘い味噌と




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ハモ
どこの部位なんだろ?サクサクと美味かった♪




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球磨焼酎の「山ほたる」めっちゃフルーティ♪




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ハモと蓮根の冷製はとっても上品な味♪




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イシダイ、マグロの大トロ、アジ、車エビ、ハモ、イワシ
見た目も鮮度も最高!




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何を飲んだか忘れたけれど(笑)地酒の種類も豊富で、
キンキンに冷やされた陶器に注がれた冷酒は最高!




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タチウオと熊本のブランド牛「和王」
タチウオは完璧に骨抜きされてて本当に美味かった!




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ノドグロと焼き茄子
美味すぎて死にました…




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豚とサツマイモと筍の煮物
薄味が染みてて昇天…




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〆のご飯ものが寿司だとか最高すぎだろ!
特に肉厚な車エビが半端なく美味かった!




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デザートでさっぱりと♪



タイトルで驚かせてゴメンなさい ^^;
てか、俺にそんなに釣れる訳無いし(笑)
釣欲より食欲!

ちなみにお店は「日本料理ねね」
店主は以前、新市街にあって現在は城山上代に移転された
「味処しみず」の息子さん
京都で長年修行されただけあって、どれも最高に美味かった!
日本料理って落ち着きます♪
ご馳走様でした!
また行きます!^^


【日本料理ねね】
住所:熊本県熊本市中央区花畑町11−23
TEL:096-356-2330
営業時間:午後5時30分〜午後11時
定休日:無休
座席数:40席
貸切:要相談


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by calm-style | 2017-06-28 04:59 | eat | Comments(0)
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