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カツオ最高!!!

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魚料理 びびんやの「日南一本釣りカツオ炙り重」

いやー美味かった!

めっちゃ美味かった!

ここ数十年で一番の美味さ!

感動しました!!

もうね、美味すぎて涙が出ましたからね(笑)

食べ物でこんな感動したのは本当に記憶にないほど久し振り

説明するとカツオの漬けは二種類

一つはオリーブオイルベースにワサビと酒盗

相性最高!!

もう一つはゴマ油ベースにコチュジャンに味噌

相性最高!!

最初はそのままご飯に乗っけて漬け丼として

たまらん!




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お次はカツオを軽く炙ってご飯の上に

たまらん!




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そして〆は魚介類ベースのスープをかけて、お茶漬けに

たまらん!



どの食べ方も感動的に美味かった!!

チキン南蛮はふわっふわ♪

「魚うどん」と言う郷土料理も優しい味で最高!

あ~たまらん!たまらん!たまらん!

未体験な方は是非!

超オススメです!

行かなきゃ損!

いや、むしろ行け!(笑)

ちょっとばかし遠いけど、また行こごたる…

はよ行こごたる…

てか、日南に移住して毎日食べたい!(笑)

それぐらい美味かった!

「日南一本釣りカツオ炙り重」最高!!!
by calm-style | 2016-07-23 06:49 | eat
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